种植枣树最好的时候是春秋两季。

枣树种植的最佳时间因地区和气候而异，一般来说，枣树种植的最佳时间分为秋栽和春栽两种。

秋栽的最佳时间是在枣树落叶后到土壤封冻前，这段时间大约在9月中旬到12月上旬。秋栽的优点是枣树发芽早、开花早、结果稳。此时气温逐渐下降，地下根的伤口愈合快，地上部分蒸发量小，成活率高。但是，秋栽也需要注意，如果气温过低，可能会影响枣树的生长发育。

春栽的最佳时间是在枣树萌芽前，大约在3月初。此时气温不高，枣树水分挥发较慢，从而提高成活率。春栽的优点是枣树的生长期延长，有利于植株的生长发育。但是，如果春季气温过高，可能会导致枣树水分蒸发过快，影响成活率。

枣树相关介绍

枣树生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲都有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。

总的来说，枣树种植的最佳时间取决于地区的气候和土壤条件。在选择种植时间时，需要考虑枣树的生长周期、当地的气候条件以及土壤肥力等因素，以保证枣树的生长发育和产量。无论是秋栽还是春栽，都需要注意种植的技术要点，例如挖坑、施肥、浇水和修剪等，以确保枣树的成活率和生长质量。

以上内容参考百度百科-枣（鼠李科枣属植物）